三伏天多吃这三种瓜更有利于健康！

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　　三伏天是一年中最热的四十天，按照农历计算，在七月中旬至八月初。"伏"就是潜伏、隐藏埋伏的意思，三伏时节是天时的纯阳达到顶峰，此时天地之间所有隐藏在身体里的邪气（风、寒、湿）及隐藏在自然界里的各种病毒、病菌等病邪、阴邪之气现出原形之时。在一年中炎热潮湿的日子里，各种疾病接踵而至，如果你不小心的话，会危及健康。所以，在三伏天里做好养生防病至关重要。三伏天多吃这三种瓜，更有利于健康。

　　第一瓜：冬瓜护心、降脂、防动脉硬化

　　冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化，十分受欢迎。

　　1、保护心脏

　　冬瓜含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。

　　钾是人体中非常重要的一类营养素，补充钾元素可以将体内多余的钠排出，保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。

　　2、降低胆固醇、降血脂

　　哈尔滨医科大学附属第四医院营养师郑东明表示，冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量很高，可以降胆固醇、降血脂。

　　3、防止动脉粥样硬化

　　冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治动脉粥样硬化有良好的效果。

　　4、防止发胖、增进形体健美

　　冬瓜自古被称为减肥妙品，因为它含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。

　　第二瓜：丝瓜护心血管、降脂、抗癌防癌

　　丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用，丝瓜的药用价值很高，全身都可入药，因此也深受老百姓喜爱。这个三伏天当然也不能错过！

　　1、保护心血管

　　丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌，是典型的高钾低钠食品，对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用！

　　2、降血脂、防动脉硬化和冠心病

　　丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢, 降低血液中胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂作用, 可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。

　　3、辅助减肥、抗癌防癌

　　丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱，能调节人体代谢，可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。

　　4、保护皮肤、消除斑块

　　丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，富含维生素、蛋白质和18种氨基酸，是不可多得的美容食品。

　　第三瓜：苦瓜降脂稳压、抗癌、升免疫

　　苦瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等，还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。

　　苦瓜还有很高的药用价值，具有抗肿瘤、降脂、提高人体免疫力等功效。中医认为，苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效，对中暑发热、烦热口渴、湿热痢疾等都有防治作用。

　　1、降低胆固醇、平衡血压

　　苦瓜中所含的苦瓜皂苷，能够降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度，减少动脉硬化，进而减少高血压的发生。

　　2、辅助抗癌

　　现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进体内免疫细胞杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。

　　3、提高人体抵抗力

　　苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。

　　冬瓜、丝瓜和苦瓜，是再平常不过的家常菜，但三伏吃得对，虫草都不如它！所以，三伏天一定要吃一些！